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はーれー君の陶芸etc
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沖縄のシーサーにはまった、バイク好きな団塊おじさんの陶芸etc
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シフォンケーキ
2016年05月08日
妻の趣味のひとつはケーキづくり シフォンケーキは結構難し...
我が家の6月の行事
2014年06月14日
毎年恒例となっている“らっきょう漬け” 取りあえず鳥取産の砂丘ら...
正月料理の縁起物 “くわい”
2014年01月05日
正月料理の縁起物の一つ“くわい”。 私の年末31日の仕事は、...
“らっきょう” の黒糖漬け
2013年07月11日
日陰干しのあとは、いよいよ・・・ らっきょうを入れた瓶に、沖縄の...
“らっきょう” を日陰干し
2013年07月11日
塩抜きしたらっきょうを、ザルのうえで2~3時間日陰干し・・・ ...
“らっきょう” の塩抜き
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妻の手作り・チリコンカルネの・・・
2012年05月05日
妻は、結構創作料理が好きなのです。 「ロサンゼルスの有名なレストラン “...
晩酌の肴
2011年12月16日
今日は妻が留守、晩酌の肴は自分で作りました。 いただいた...
福神漬け
2010年10月06日
福って付くものいいですねぇ。 久しぶりに福神漬けをつくってみました。 ...
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